Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Содержание

Сентябрь 2019: благоприятные дни для уборки овощей по лунному календарю, и по степени зрелости культур

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Опытные огородники стараются убирать овощи в благоприятные для этого дни сентября 2019 года. Первый месяц осени – идеальное время собирать урожай. Убирать овощные культуры, особенно для их длительного хранения, стараются, опираясь на лунный календарь и на народные приметы.

Лунный календарь уборки овощей на сентябрь 2019 года

Сентябрь – один из самых важных месяцев для работы на грядках. В этот период огородники очень тщательно следят за созревающим урожаем овощей, чтобы вовремя их собрать и успешно заготовить их для длительного хранения. Помогает им в этом отчасти и лунный календарь.

Благоприятные дни по сбору и закладке на хранение овощей:

  • листовые культуры – 4, 13, 14 сентября;
  • паслёновые культуры (помидоры, баклажаны, болгарский перец) – 5, 6 сентября;
  • картофель – 7, 8, 9, 12, 29 и 30 сентября;
  • корнеплоды – 18, 19, 24, 25, 27 сентября;
  • капустные виды – с 10 по 21 число, а также 25, 26 сентября;
  • любые овощи – 7, 9, 19, 21, 28 сентября.

Помимо лунного календаря опытные огородники при сборе овощей руководствуются народными приметами, а также наличием выраженных признаков спелости плодов.

Капустные хитрости на сентябрь 2019 года

В сентябре большая часть видов капусты продолжает формировать кочан. В данный период это растение требует тщательного полива. Не помешает капусте и подкормка. Опытные огородники рекомендуют следить за тем, чтобы почва не просыхала. Недостаток влаги может отразиться на головках и кочанчиках.

Белокочанная капуста

Сбор белокочанной капусты проводят выборочно, по мере созревания, ориентировочно через 5-7 дней. Для закладки на длительное хранение выбирают кочаны, не поражённые вредителями и болезнями. Капусту очищают до плотно облегающих листьев и укладывают в ящики. Предпочтительно хранить кочаны в тёмном помещении, где температура воздуха чуть выше нуля.

Цветная капуста

Если в сентябре тёплые и ясные дни, рекомендуется головки цветной капусты прикрывать от попадания солнечных лучей. Так они сохранят белоснежный вид и плотность. Срезают цветную капусту при диаметре головки в 7-9 см.

Длительного хранения этот вид растения не выдерживает.

Брокколи

Брокколи срезают выборочно, вплоть до конца сентября. Ориентир для сбора – спелость центральных головок. Без холодильного хранения брокколи долго не сможет сохранять товарный вид.

Краснокочанная капуста

Краснокочанную капусту рекомендуется убирать ближе к концу сентября. Причём кочаны для длительного хранения срезаются раньше, чем те, которые будут использоваться для употребления в свежем виде или консервации. Средний промежуток между сбором – около 2-х недель.

Спелость кочана определяется по его плотности – не сдавливается при нажатии, имеет по 4 прилегающих листика. Для упругости и сочности краснокочанной капусты рекомендуется обильный полив каждые 2-3 дня.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста не боится кратковременных заморозков до -8 °C. Обычно её убирают по мере созревания. Брюссельская капуста готова к сбору, если кочанчики приобретают блеск, а 2-3 нижних листика пожелтели.

Савойская капуста

Савойская капуста отличается повышенной морозостойкостью. Без необходимости в сентябре не рекомендуется убирать её для длительного хранения. Морозы в -7…-9 °C улучшают вкусовые качества савойской капусты.

Сбор урожая баклажанов, кабачков и огурцов в сентябре 2019 года

Если у баклажанов, кабачков и огурцов в сентябре ещё есть завязи и недоспевшие плоды, их можно оставлять до созревания. В начале осени ночи становятся прохладными. Если плоды кабачка и баклажана касаются земли, рекомендуется под них подкладывать дощечки или картон. По наблюдениям опытных огородников, это убережёт их от подгнивания.

Огурцы в осенний период требуют тщательного полива. При достаточном количестве влаги они не будут горчить. Урожай огурцов можно собирать до первых заморозков.

Уборка корнеплодов в сентябре 2019 года

Первые заморозки в сентябре сигнализируют о том, что можно заготавливать для длительного хранения корнеплоды – морковь, свёклу, дайкон, брюкву, редьку, корневую петрушку.

Свёклу и морковь для лучшей сохранности при длительном хранении рекомендуется за 10-15 дней до сбора подкормить золой или минеральными удобрениями. Выкапывать их желательно вилами, в крайнем случае – лопатой. Выдёргивать корнеплоды не рекомендуется. Это может нарушить целостность плода.

Ботву у выкопанных корнеплодов лучше обрезать, а не отрывать. С плодов удалятся земля и хвостики. Это предотвратит их быструю порчу. Перед тем как убрать в прохладное место, корнеплоды просушивают в тени и укладывают в ящик с решётчатым дном. Это обеспечит циркуляцию воздуха.

Картофель

Картофель для длительного хранения выкапывают после полного его созревания. Степень зрелости клубней определяется по полностью высохшей ботве. Также опытные огородники подкапывают 2-3 куста, чтобы проверить состояние кожуры, если она плотная – картофель созрел.

Клубни лучше всего выкапывать в тёплую сухую погоду. Перед закладкой его на хранение желательно картофель просушить.

Источник: http://rsute.ru/620102-blagopriyatnye-dni-dlya-uborki-ovoshhej-v-sentyabre-2019-goda.html

Благоприятные дни для уборки овощей в сентябре 2019 году

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Осень — время урожая. Чтобы собранный урожай сохранился долго и качественно, стоит обратить внимание на рекомендации лунного календаря. Ведь он составляется на основании лунных суток и здесь указаны самые благоприятные дни для уборки овощей в сентябре 2019 года.

Первый месяц осени – идеальное время собирать урожай. Опытные огородники стараются убирать овощи в благоприятные для этого дни сентября 2019 года.

Самые благоприятные дни для уборки урожая

Сентябрь – один из самых важных месяцев для дачников и огородников. В этот период труженики тщательно следят за созревающим урожаем овощей, чтобы во время их собрать, и успешно заготовить их для длительного хранения. Помогает им в этом отчасти и лунный календарь.

Благоприятные дни по сбору и закладки на хранение овощей:

  • листовые культуры – 4, 13, 14 сентября;
  • паслёновые культуры (помидоры, баклажаны, болгарский перец) – 5, 6 сентября;
  • картофель – 7, 8, 9, 12, 29 и 30 сентября;
  • корнеплоды – 18, 19, 24, 25, 27 сентября;
  • капустные виды – с 10 по 21 число, а также 25, 26 сентября;
  • любые овощи – 7, 9, 19, 21, 28 сентября.

Помимо лунного календаря опытные огородники при сборе овощей руководствуются народными приметами, а также наличием выраженных признаков спелости плодов.

Календарь садовода-огородника на сентябрь

8 сентября, воскресенье

Хороший день для прищипывания, пикировки и черенкования, прополки. Посев и пересадка неблагоприятны, растения будут расти слабыми, а плоды могут быть некондиционными.

9 сентября, понедельник

День очень хорош практически любых работ, кроме обрезки черенкования. Для посева подойдут любые быстрорастущие сорта растений, кроме луковичных и корнеплодов. Сеянцы и рассаду требуется полить особенно тщательно – недостаток влаги сейчас может повлечь серьезное торможение в развитии растений.

10 сентября, вторник

Подходящее время для посадки любых культур, не предназначенных для длительного хранения. Лучше сеять растения, у которых в пищу употребляется надземная часть и не предназначенные для длительного хранения.

11 сентября, среда

Собирайте урожай листовых, злаков, ягод, грибов и надземных овощей – время благоприятно для переработки и сохранения наибольшего количества полезных веществ. Хороши так же черенкование и прощипывание.

12 сентября, четверг

Благоприятен сбор урожая в саду и на огороде, а так же сбор лекарственных растений. Не желательна глубокая обработка почвы вокруг растений. Необходимо обеспечить полив и подкормку растений.

13 сентября, пятница

Сделанные сегодня домашние заготовки будут особенно вкусными. Но сушку и закладку на хранение лучше отложить. В остальном сегодня хороший день для отдыха – работа с растениями затруднительна из-за повышенной ломкости стеблей и корней, и посев тоже может дать непредсказуемый результат.

14 сентября, суббота

Сегодня прекрасный день для уничтожения сорняков на пустующих грядках и клумба – вероятно, что они вернуться не скоро. Хорошо так же бороться в вредителями, потому что сейчас пик их развития и распространения.

15 сентября, воскресенье

Сейчас благоприятен сбор урожая, предназначенного для сушки. Посадки следует отложить на более благоприятное время. Хорошо опрыскивание от вредителей и обработка почвы.

16 сентября, понедельник

Сегодня можно собирать урожай, особенно если он предназначен для сушки и вяления. Можно начать уборку корнеплодов не предназначенных для длительного хранения. Посев и пересадку лучше отложить.

17 сентября, вторник

День благоприятен для сбора урожая, особенно клубнелуковиных не предназначенных прямо к столу. В отельном благоприятна обработка почвы для искоренения сорняков. Будьте аккуратны с поливом.

18 сентября, среда

Хороший день для посева на корень, пересадки и пикировки рассады. День плодотворный, но с поливом нудно быть осторожнее. Можно заняться выкопкой луковичных для просушки и закладки на хранение.

19 сентября, четверг

Сегодня благоприятен сбор урожая, обрезка деревьев и кустарников, прищипка, обработка усов клубники. Благоприятно стрижка газона. Будьте осторожны с поливом.

20 сентября, пятница

Сейчас благоприятно закладывать на хранение клубнелуковичные, стричь газон с целью его кардинального улучшения, а так же заниматься обрезкой, черенкованием и прищипыванием растений.

21 сентября, суббота

Очень хороший день для посева или сбора корнеплодов и закладки их на длительное хранение. В остальном лучше воздержаться от слишком активной работы с инструментами из-за повышенного травматизма.

22 сентября, воскресенье

Время располагает к посеву и сбору корнеплодов. Благоприятна будет прививка, обрезка и черенкование. Пересадку и окучивание растений лучше отложить. Соблюдайте умеренный режим полива.

23 сентября, понедельник

Сегодня займитесь луковицами и клубнями цветов, разбивкой клумб и рабаток, подрезкой и прощипыванием декоративных растений. Посев и пересадку других культур лучше отложить. Будьте аккуратны с поливом.

24 сентября, вторник

Сегодня займитесь луковицами и клубнями цветов, разбивкой клумб и рабаток, подрезкой и прощипыванием декоративных растений. Посев и пересадку других культур лучше отложить. Будьте аккуратны с поливом.

25 сентября, среда

Сегодня благоприятный день для уборки и дизайнерского планирования участка. Работы в саду, огороде и с комнатными растениями лучше отложить. Можно заниматься перекопкой и прополкой.

26 сентября, четверг

Сегодня хороший день для консервирования и сушки урожая. Посев и пересадку необходимо отложить. Хорошо производить глубокую перекопку земли с целью уничтожения сорняков, подкормку и опрыскивание от вредителей.

27 сентября, пятница

Сейчас благоприятно замачивать семена для последующей посадки. Обрезка растений и уборка участка даст хороший результат и принесет удовлетворение – избавьтесь от всего лишнего и увядшего.

28 сентября, суббота

Сейчас у Вас могут появиться обширные планы по переустройству или приобретению экзотических культур, но имейте ввиду, что их необходимо будет корректировать со временем для приведения к более реалистичному виду. Посадку и другие работы непосредственно с растениями лучше отложить.

29 сентября, воскресенье

Подходящий период для того, чтобы подготовить участок для будущих посевов. Благоприятна прополка, внесение удобрений и борьба с вредителями. Посев лучше отложить. Можно пересаживать кусты и деревья, заготавливать черенки.

30 сентября, понедельник

Хороший день для посева пряных трав, замачивания семян перца и паслёновых. Можно производить пикировку рассады и сбор урожая, если он не предназначен для длительного хранения.

Источник: https://pronedra.ru/blagopriyatnye-dni-dlya-uborki-ovoshhej-v-sentyabre-2019-godu-409374.html

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Морковь — простая в выращивании культура. сложность – выбрать время для сбора урожая. Срыв сроков приводит к быстрой порче корнеплодов. Рассмотрим, в какие дни по лунному календарю должна проходить уборка моркови в 2019 году.

Сроки уборки моркови в 2019 году

Общие правила

За месяц до планируемой даты прекращают полив и отменяют все подкормки, чтобы предотвратить появление трещин на поверхности плода.

Уборку проводят в сухую и теплую погоду. Дожди и заморозки снижают способность моркови к продолжительному хранению.

https://www.youtube.com/watch?v=CGHF9avuDR4

Чтобы не травмировать плоды, используют вилы. Их подкапываю, извлекают из грунта, удерживая за ботву, затем аккуратно счищают остатки земли.

Ботву удаляют, чтобы через нее не испарилась влага, и овощи не сморщились.

Перед отправкой на хранение урожай держат 2–3 дня под навесом. Процедура позволяет овощам проветриться, что предупредит преждевременное загнивание.

Методика удаления ботвы

Если не удалить ботву после уборки, она продолжает расти и высасывать воду из корнеплода. Это приведет к быстрому усыханию плодов и снижению времени хранения.

Как сделать это:

  • захватить рукой, выкрутить и оторвать;
  • полностью срезать ножом или сохранить 2 мм хвостика;
  • срезать зелень вместе с верхушкой плода (на 2 мм в глубину).

Признаки созревания плодов

Перед тем, как убирать корнеплоды с грядки, следует удостовериться в их спелости. Преждевременное извлечение урожая не даст плодам дозреть и сократит срок хранения зимой, но передержанный овощ утрачивает вкусовые качества, а при похолодании может быть поражен заболеваниями.

Сигналом к началу сбора служат признаки:

  • желтизна нижних листьев;
  • плоды по всей длине покрылись корешками белого цвета;
  • увеличение середины в диаметре до 1 см.

Что влияет на срок выкапывания

Время сбора урожая зависит от разнообразных условий, которые влияют на скорость созревания корнеплодов.

Большое влияние оказывает лунный календарь. Но, независимо от благоприятных дней, рекомендуют учитывать климатические особенности региона, сортовую группу, и время, прошедшее с момента посевных работ.

Сортовые особенности

Ранние сорта не подлежат длительному хранению

Семена раннеспелых сортов дают полноценный урожай к середине июля. Убирать можно поэтапно либо одновременно. Засыпайте образовавшиеся пустоты, иначе в углублениях может завестись морковная муха. Такой урожай не подходит для зимнего хранения, его съедают или продают.

Плоды средне- и позднеспелых сортов убирают с грядки в сентябре (северные районы) и октябре (центральные, южные регионы). Оптимальный период: конец сентября–первая декада октября.

Поздние виды могут находиться в почве до -3°, но не более 2-3 дней.

Климатические условия

Ориентируясь на народные приметы, корнеплоды убирают к 26 сентября (Корнилов день). Пройдя этот рубеж, корешки перестают расти и начинают мерзнуть.

Но стоит учитывать и перемены погоды: при дождливой, холодной осени не стоит затягивать с уборкой моркови.

В условиях теплого лета и осени урожай собирают до наступления Покрова дня (14 октября).

В последующий период могут быть ночные заморозки, которые губительно отразятся на культуре. Выкапывать морковь рекомендуют в теплую и солнечную погоду.

Полезные рекомендации

Луна влияет на движение жидкости в растениях.

  1. Собирать урожай с грядки рекомендуют на убывающей фазе: циркуляция сока сокращена, рост будет остановлен, вкусовые качества — на высоте.
  2. Растущая луна пробуждает сок, который активизирует вегетационный процесс. Собранный урожай на пике созревания будет испорчен.
  3. Запрещено проводить любые садовые работы в промежуточные периоды: при Полнолунии, Новолунии или затмении.

Благоприятные дни

Согласно лунному календарю, уборка корнеплодов в 2019 году разрешена со второго летнего месяца.

Подходящие дни:

  • в июле — 23-27 число;
  • августе – 19-25;
  • сентябре – 8,9, 16-21, 25, 26;
  • октябре – 3-6, 15-19, 22-25.

Восточный зодиак напрямую влияет на развитие растений. Благоприятными считают прохождение спутника в Овне и Льве, нейтральными – в Козероге, Тельце и Близнецах, отрицательными – в Деве и Рыбах.

Сбор урожая в разных регионах

Уборка урожая зависит от погодных особенностей в регионах

Установить точную дату уборки корнеплодов в 2019 году невозможно.

Существуют определенные временные границы, которые могут сдвинуться в зависимости от климатических особенностей региона.

  1. На Урале и Сибири убирают с 16 августа до середины сентября. Это связано с коротким летом и быстро наступающими заморозками.
  2. Средняя полоса России и Подмосковье приступают к работе с сентября, поздние сорта выкапывают с середины месяца. В этих регионах нестабильная погода, которая может испортиться с наступлением октября.
  3. На Кубань и в южных областях начинают сбор урожая не раньше второго месяца осени. Продолжительный теплый сезон подходит для выращивания поздних сортов. Ранняя уборка урожая приведет к быстрой порче корнеплодов.

Правила хранения

Перед уборкой урожая желательно выбрать место хранения. Оно должно быть сухое, проветриваемое, с оптимальным температурным режимом.

  1. Полиэтиленовый пакет. Хранение возможно при условии доступа кислорода, поэтому в них проделывают отверстия.
  2. Ящик. Просушенную овощную культуру укладывают рядами в емкость, перекрывают песком или торфом.
  3. Яма. Глубина не должна превышать 30 см, дно покрывают песком. Морковь укладывают рядами, каждый из которых нужно присыпать песком. Заполненную яму засыпают, прикрывают листвой, еловыми иголками, а позже слоем снега.
  4. Корочка из глины. Корнеплоды поочередно опускают в глиняный раствор с измельченным чесноком. Покрытие защищает от грызунов и заболеваний.
  5. Сушка и заморозка. Так морковь сохраняет сочность и вкусовые качества.

Посадка.Уборка.Хранение моркови “ДордоньF1″в 2018 году.Сорта моркови для посадки в 2019 году

Подводим итоги

Если следовать правилам посадки, выбрать оптимальные дни по лунному календарю, у вас получится вырастить достойный урожай. Останется только правильно его собрать и обеспечить качественные условия для хранения, чтобы наслаждаться продуктом длительное время.

Источник: https://FermoVed.ru/morkov/uborka-v-2019.html

Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2019 году?

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Морковь — одна из самых популярных у огородников овощных культур. Ее используют в кулинарии, как в сыром виде, так и для приготовления различных блюд, консервации и получения сока.

А для того, чтобы блюда из моркови были вкусными и содержали как можно больше питательных веществ, важно собрать вызревший урожай вовремя и правильно его сохранить.

Когда убирать морковь с грядки на хранение в 2019 году, читайте в нашей статье.

Морковь полезные свойства

Свежий овощ содержит целый комплекс полезных веществ, которые необходимы для полноценной работы организма, а именно:

  1. Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР.
  2. Макроэлементы: хлор, магний, натрий, калий. Сюда же относятся фосфор, кальций, сера.
  3. Микроэлементы: кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь. Кроме этого в моркови в достаточном количестве присутствуют фосфор, кальций, литий, никель, алюминий, бор.

Ни один продукт не имеет в своем составе такого количества витамина А, как морковь. Содержащийся в ней бета-каротин, попадая в организм, синтезирует этот полезный элемент.

100 г моркови содержат 0,05 мг витаминов группы В, которые повышают гемоглобин. Витамины D2 и D3 особенно важны для детей, так как недостаток этих веществ проявляется у них в виде рахита.

Витамин К улучшает свертываемость крови, C и E замедляют процессы старения.

Калий необходим для правильной работы сердечно сосудистой системы. Этот элемент в больших количествах присутствует в моркови. Содержащийся в ней хлор нужен для регуляции водно-солевого баланса, а фосфор и калий укрепляют кости и зубы. В овоще содержится фтор, который отвечает за работу щитовидной железы, а также есть селен, помогающий сохранить молодость и укрепить иммунитет.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Лунный календарь на сентябрь 2019 года садовода и огородника цветовода

Посадочные дни в сентябре 2019 в Подмосковье

Фазы луны в сентябре 2019 года по дням для садоводов и огородников

Осенняя обрезка плодовых деревьев и кустарников осенью своими руками

В состав моркови входит клетчатка, которая способствует уменьшению жиров и регулирует уровень глюкозы в крови, а также вода, крахмал, органические кислоты, зола и моносахариды. Насыщенный яркий цвет овощу придают антоцианидины и биофлавоноиды.

Часть растения над землей, именуемая ботвой, обычно выкидывается. Но полезных составляющих в ней не меньше, чем в самом плоде, и даже больше. Она содержит бета-каротин и кальций, которые необходимы для хорошего зрения, а также белки, очищающие кровь.

Польза моркови не уменьшается после термической обработки, она, наоборот, придает овощу новые уникальные свойства. Бета-каротин остается на том же уровне, витамины группы В присутствуют в исходном количестве.

Под воздействием высокой температуры уменьшаются белки и липиды, становится меньше пищевых волокон.

Однако овощ после варки хорошо усваивается организмом, улучшает работу кишечника, укрепляет иммунную систему, а также усиливает аппетит.

Благодаря огромному количеству витамина А, большую пользу свежая морковка приносит зрению. Ее рекомендуется употреблять, чтобы защитить глаза от воспалительных заболеваний и от развития близорукости или дальнозоркости.

Время сбора моркови в зависимости от сорта

Выбирая время уборки урожая моркови, необходимо ориентироваться на сорт корнеплода:

  • Раннеспелые сорта — как правило, собирать можно уже в середине лета, в начале августа. Поспевает через два-три месяца после всходов. Однако ранние сорта к хранению непригодны.
  • Среднеспелые — сбор такого урожая проводят, как правило, в августе или в начале сентября. Спелость наступает ориентировочно через три-четыре месяца после всходов. Подходит для хранения.
  • Позднеспелые — время уборки урожая с грядки приходится на сентябрь, начало октября. Поспевает примерно через четыре-пять месяцев после всходов. Конечно же, позднеспелая осенняя морковь лучше всего подходит для хранения.

Совет! При посеве семян в открытый грунт не выкидывайте упаковку от семян. На ней указана вся информация о сорте, сколько дней требуется для поспевание, примерные сроки уборки урожая.

Однако, помимо этой информации, важно ориентироваться на внешние признаки созревания и погодные условия. Ведь никогда нельзя предугадать капризы природы : в один год лето может быть жарким и влажным (поспевание произойдет раньше), а в другой — холодным (корнеплоды созреют позже).

Благоприятные дни для сбора урожая моркови в 2019 году

Согласно лунному календарю, уборка корнеплодов в 2019 году разрешена со второго летнего месяца.

Подходящие дни:

  • в июле — 23-27 число;
  • августе – 19-25;
  • сентябре – 8,9, 16-21, 25, 26;
  • октябре – 3-6, 15-19, 22-25.

Восточный зодиак напрямую влияет на развитие растений. Благоприятными считают прохождение спутника в Овне и Льве, нейтральными – в Козероге, Тельце и Близнецах, отрицательными – в Деве и Рыбах.

Общие правила уборки моркови

Приступая к уборке урожая, не забывайте придерживаться общих правил.

  • Начинают выкапывать до наступления первых заморозков: с 15 сентября до середины октября. Если овощ вырос на грядке, состоящей в основном из песка и торфа, то его оставляют в ней на зиму.
  • За 30 дней до начала сбора прекращают полив и не вносят удобрения.
  • Корнеплод больших размеров хранится плохо, поэтому нужно успеть убрать его.
  • При влажной погоде убирать не рекомендуют. Лучше дождаться сухих деньков.
  • Выкапывают при помощи садовых вил или лопаты. Главное – не повредить плод.

Сколько сушить морковь после выкапывания?

Многие садоводы вообще советуют проводить обрезку ботвы на уровне 1-2 мм. Действительно, если остается ботва длиной от 5 до 10 мм, то ранней весной может начаться рост именно в этой зоне. Это существенно сокращает продолжительность хранения моркови.

Сколько сушить морковь после выкапывания:

Многие садоводы делают ошибку, накрывая морковку ботвой или соломой. Дело в том, что в таких отходах содержится очень много влаги, что в свою очередь способствует развитию плесени и гнили.

Ни в коем случае нельзя допускать повреждения корней, даже самых незначительных. Маленькие царапины могут привести к развитию гнили, а также плесени, что приведет к быстрой порче плода.

Изначально необходимо срезать ботву и на 1-2 дня оставить морковь в сухом месте, чтобы она высохла. После этого на 5-6 дней корнеплод переносится в холодное помещение при температуре примерно 5-6 градусов.

Как правильно хранить морковь?

Прежде чем приступить к уборке урожая, необходимо определиться и с местом хранения моркови. Чтобы плод хранился как можно дольше, необходимо остановить свой выбор на сухом, темном, проветриваемом месте. Кроме того, должен быть и соответствующий температурный режим.

Хранить морковь можно:

  • в полиэтиленовом пакете — но для того чтобы в нем не собиралась влага, необходимо сделать большое количество дырочек. Внутри пакета будет циркулировать воздух, поэтому плод не загниет;
  • если местом хранения выбрать ящик, то складывается в него культура, которая заранее была просушена. Овощи укладываются рядами, после чего пересыпаются песком;
  • хранение в яме — глубина ямы не должна быть больше 30 сантиметров. На дно кладется песок, а после того, как туда будет помещена морковь, поверхность засыпается листвой.

Источник: http://mir-ogorodnikov.ru/kogda-ubirat-morkov-s-gryadki-na-xranenie-v-2019-godu/

Лунный календарь огородника на сентябрь 2019 года. Календарь-таблица: Сбор урожая, обработка почвы

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Приведенная на этой странице таблица лунного календаря представляет собой тематическую выборку из универсального Лунного календаря садовода-огородника 2019 год, Сентябрь сделанную для удобства планирования работ с овощными культурами, работы с садовой земляникой приводятся в этом разделе, поскольку считаем, что их удобней просматривать именно в “огородном” разделе календаря.

Сентябрь – это время для сбора урожая, месяц, когда нужно завершать все летние работы и постепенно начинать готовить растения к холодному сезону. В сентябре с грядок нужно собрать все овощные культуры.

В начале месяца следует убрать картофель, пересортировать его и положить на хранение. Собираем все томаты в теплице.
Сентябрь – месяц засолок и консервирования.

После сбора урожая убирают участок: ботву корнеплодов закладывают в компостные ямы на удобрение, а вот ботву томатов и картофеля лучше сжечь. После этого в землю вносят удобрения и вскапывают участок.

ВНИМАНИЕ! Наш лунный календарь садовода ведется по московскому времени. (Календарем можно пользоваться на всей территории России, учитывая разницу между московским и местным временем * )
 

Работы в огороде, мероприятия по уходу за овощными культурами, сбор урожая, поздние посевы

с 01 сентября 2019 00:00 (вс) по 01 сентября 2019 07:52 (вс) НОВОЛУНИЕНе рекомендуется ничего сажать, пересаживать, обрезать. Неблагоприятные дни для засолки. Перекопка почвы и формирование гряд, внесение компоста на подготовленные гряды. Сбор растительных остатков из теплиц и парников. Уборка и утилизация мусора. 30.08.2019 13:36 мск – начало лунного месяца, знаки зодиака   – до 01 сентября 2019 2:08 Луна в знаке Девы, затем в знаке Весов.(В привязке к лунному календарю ведется блог: Дача и сад, вход только из лунного календаря)
с 01 сентября 2019 07:52 (вс) по 03 сентября 2019 02:35 (вт) растущая Луна в знаке ВесовНеблагоприятное время для поливов и жидких подкормок. Перекапывание почвы против вредителей. Внесение органических и минеральных удобрений или известкование. Формирование гряд.
с 03 сентября 2019 02:35 (вт) по 05 сентября 2019 06:08 (чт) растущая Луна в знаке СкорпионаПерекопка почвы, формирование гряд, разбрасывание на грядках компоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Полное или частичное удаление грунта из теплиц и парников. Заполнение теплиц и парников органическими остатками. Возможна посадка зубков или севка озимого чеснока, луковичных растений. Возможное время для посадки и пересадки любых растений. Благоприятные дни для засолок и консервирования, квашения капусты. (О благоприятных днях: в благоприятные дни все проходит наиболее успешно, но это не значит, что например засолку или квашение нельзя проводить в другие дни – делайте как вам удобно, единственное не планируйте работу в неблагоприятные для этого дни лунного календаря – вероятность ошибок в эти дни очень высока)
с 05 сентября 2019 06:08 (чт) по 07 сентября 2019 13:37 (сб) растущая Луна в знаке СтрельцаРазбрасывание на грядах компоста, полуперепревшего навоза, лежалых опилок. Заполнение теплиц растительными остатками и подготовка куч с почвой для формирования тепличных гряд весной. Сбор урожая для хранения, а также семян и корнеплодов на семенники. (с 5 по 8 сентября – по русским народным приметам, связаным с фазой луны, самые благоприятные дни месяца для засолок )
с 07 сентября 2019 13:37 (сб) по 10 сентября 2019 00:23 (вт) растущая Луна в знаке КозерогаПосадка зубков или севка озимого чеснока. Выкопка для выгонки дернинок многолетних луков. Подзимний посев овощных культур (петрушки, укропа, шпината, лука-чернушки, салата). Сбор урожая капусты. Заполнение теплиц и парников растительными остатками и подготовка куч с почвой в самих теплицах. Перекопка почвы. Сбор урожая, но не для длительного хранения.
с 10 сентября 2019 00:23 (вт) по 12 сентября 2019 12:51 (чт) растущая Луна в знаке ВодолеяПерекопка почвы и формирование гряд. Разбрасывание на грядках компоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Сбор листьев, ботвы, соломы, опилок, древесной коры и прочей органики для последующей заправки теплиц и парников. Сбор урожая для долгого хранения.11 сентября (29.08 ст. стиль) – Иоанн Предтеча (Иоганн Предтеча, Иван Постный) – в старину начало бабьего лета.
с 12 сентября 2019 12:51 (чт) по 13 сентября 2019 19:12 (пт) растущая Луна в знаке РыбПосадка зубков или севка озимого чеснока. Перекапывание почвы против вредителей (переворачивая пласт, но не разбивая комья земли).
с 13 сентября 2019 19:12 (пт) по 15 сентября 2019 19:40 (вс) ПОЛНОЛУНИЕНе рекомендуется ничего сажать, пересаживать, обрезать. Неблагоприятные дни для засолки и квашения. Перекопка почвы и формирование гряд, внесение компоста на подготовленные гряды. Сбор растительных остатков из теплиц и парников. 14 сентября 2019 07:32 мск – астрономическое полнолуние (середина лунного месяца, знаки Зодиака: до 14 сентября 2019 10:14 Луна в знаке Рыб, затем в знаке Овна)14 сентября (01.09 ст. стиль) – Симеон (Семен) Летопроводец. – календарное начало бабьего лета.
с 15 сентября 2019 19:40 (вс) по 17 сентября 2019 13:31 (вт) убывающая Луна в знаке ОвнаПолив и проведение подкормок фосфорно-калийными удобрениями. Борьба с сорняками. Обработка земли. Продолжение сбора овощей для быстрой переработки. Благоприятные время по лунному календарю для засолок, консервирования, сушки и замораживания. Подготовка тары и места хранения урожая.
с 17 сентября 2019 13:31 (вт) по 19 сентября 2019 23:57 (чт) убывающая Луна в знаке ТельцаПерекопка почвы и формирование гряд. Борьба с вредителями, которые обитают в земле. Заготовка корневых овощей для длительного хранения. Благоприятное время для уборки картофеля, корнеплодов.
с 19 сентября 2019 23:57 (чт) по 22 сентября 2019 07:50 (вс) убывающая Луна в знаке БлизнецовПосадки и пересадки лучше не проводить. Подготовка гряд, прополка сорняков, опрыскивание от вредителей и болезней. Разбрасывание на грядках компоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Сбор урожая для длительного хранения, а также семян и корнеплодов на семенники. Уборка на хранение картофеля, моркови, свеклы, редьки.21 сентября (08.09 ст. стиль) – Рождество Богородицы (“Поднесеньев день” – к новобрачным сходились все родные и знакомые).
с 22 сентября 2019 07:50 (вс) по 24 сентября 2019 12:19 (вт) убывающая Луна в знаке РакаПерекопка почвы, формирование гряд, разбрасывание компоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Сбор урожая корнеплодов. Уборка и утилизация мусора на участке.
с 24 сентября 2019 12:19 (вт) по 26 сентября 2019 13:37 (чт) убывающая Луна в знаке ЛьваНеблагоприятное время для посадки любых растений. Сбор урожая овощей для сушки и консервирования. Уборка и утилизация мусора на участке. Обработка почвы с заделкой минеральных удобрений.
с 26 сентября 2019 13:37 (чт) по 28 сентября 2019 05:16 (сб) убывающая Луна в знаке ДевыУборка поздних сортов капусты на длительное хранение. Благоприятные дни для консервирования помидоров и перца. Глубокая перекопка почвы без разбивания комьев земли, для вымораживания сорняков и зимующих в почве вредителей. Укрытие многолетних растений на зиму опилками, лапником, торфом, ящиками. 27 сентября (14.09 ст. стиль) – Воздвижение (  “То и рубить капусту, что со Воздвижения” ).
с 28 сентября 2019 05:16 (сб) по 30 сентября 2019 08:18 (пн) НОВОЛУНИЕНе рекомендуется ничего сажать, пересаживать, обрезать. Неблагоприятные дни для засолки и квашения. Перекопка почвы и формирование гряд, внесение компоста на подготовленные гряды. Сбор растительных остатков из теплиц и парников. Уборка и утилизация мусора. 28 сентября 2019 21:26 мск – начало лунного месяца, знаки зодиака – до 28 сентября 2019 13:03 Луна в знаке Девы, затем в знаке Весов.
с 30 сентября 2019 08:18 (пн) по 30 сентября 2019 12:41 (пн) растущая Луна в знаке ВесовПерекапывание почвы против вредителей. Внесение органических и минеральных удобрений или известкование. Формирование гряд.
с 30 сентября 2019 12:41 (пн) по 30 сентября 2019 23:59 (пн) растущая Луна в знаке СкорпионаПерекопка почвы, формирование гряд, разбрасывание омпоста, полуперепревшего навоза и лежалых опилок. Благоприятна посадка зубков или севка озимого чеснока и других луковичных растений. Возможное время для посадки и пересадки любых растений. Благоприятное время для засолок и консервирования. 30 сентября (17.09 ст. стиль) – Вера, Надежда, Любовь и мать их Софья.Продолжение таблицы: Лунный календарь огородника на октябрь 2019 года – Огород. Капуста, засолка и квашение капусты
Работа над таблицей лунного календаря огородника на сентябрь 2019 года завершена 19.08.2019

  Вернуться к началу

ПРИМЕЧАНИЕ: В календаре красным цветом выделены интервалы, затрагивающие выходные и праздничные дни.

Лунный календарь огородника сделан в такой форме по предложению одного из активных посетителей нашего сайта на форуме.
Мы стараемся учитывать ваши замечания. С предложениями просим обращаться на Форум

Дополнения по отзывам на форуме:

Лунный календарь 2019 – Я предлагаю делать таблицу с разделами: Данные луны и дата, овощи, цветник, сад. И распределять информацию по этим графам.

Сентябрь:Народные приметы о погоде в сентябре:

В сентябре днем погоже, да по утрам негоже.Гром в сентябре – к долгой осени.

Сентябрь – пора мокропогодна, но сверх прочих плодородна

 

На основе одной довольно интересной народной приметы, составляется Прогноз погоды ( для Москвы, Санкт-Петербурга и Н. Новгорода).

* Чтобы определить местное время события лунного календаря в Калининграде нужно вычесть -1 час, в Самаре: добавить +1 час, в Екатеринбурге и Перми: +2; Новосибирске: +3, Красноярске: +4 часа … во Владивостоке: +7, Петропавловске-Камчатском: +9 часов.

Вернуться в Лунный календарь на октябрь 2019 года

  Лунный календарь Лунный календарь 2019 ✔ Огород

Источник: http://www.abc2home.ru/lunnyj_calendar/2019/sentyabr_ogorod.html

Когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году

Уборка моркови в 2019 году: когда по лунному календарю

Конец августа и весь сентябрь – время «пожинать плоды» своих стараний всем садоводам и огородникам. Прежде чем приступать к сбору урожая, следует знать точные сроки. Одним из самых первых и ранних культур по зрелости считаются корнеплоды. Важно знать, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году, чтобы они успели «дойти», были вкусными и спелыми.

Определение зрелости корнеплодов

В какие сроки и когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году – это, отнюдь, не  главенствующие факторы. Прежде всего, следует знать, по каким признакам определяется зрелость корнеплодов.

Недозрелые овощи, так же, как и переспелые, абсолютно не пригодны для дальнейшего хранения. Они будут горчить, и отличаться от свойственного культурам вкуса и качественных характеристик.

На определение сроков сбора корнеплодов влияют такие признаки:

  • регион выращивания;
  • погодные условия;
  • сорт;
  • «габариты» – мелкие плоды могут «посидеть» в земле дольше, а более крупные – выкапываются раньше.

Помимо вышеперечисленных признаков, также существует и ряд других показателей, свидетельствующих о том, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году. Признаки спелости корнеплодов:

  • появление боковых наростов;
  • опавшая и пожелтевшая ботва;
  • плоды выступают над поверхностью земли на 1-2 см.

Сорта с ранними сроками созревания готовы к уборке уже во второй декаде июля, но они не предназначены для дальнейшего хранения, их следует употребить до конца года. Плоды со средней и поздней спелостью рекомендуется начинать убирать с наступлением конца сентября по середину октября.

Сроки сбора по лунному календарю

На сегодняшний день практически все садоводы от любителей до опытных привыкли пользоваться «советами» лунного календаря. Многие отмечают, что рекомендуемые им сроки в действительности оказываются благоприятными. Согласно лунному календарю, начинать сбор урожая свеклы и моркови можно с середины июля.

Рекомендуемые даты:

  • 23-27 июля;
  • 19-25 августа;
  • 8,9, с 16 по 21, а также 25 и 26 сентября;
  • с 3 по 6, с 15 по 19, с 22 по 25 октября.

Считается, что Луна в Овне и Льве – идеальный момент для сбора корнеплодов. Неблагоприятным периодом считается, когда Луна пребывает в Рыбах.

Наиболее благоприятным периодом считается, когда Луна находится на стадии убывания. Корнеплоды, собранные в это время, будут обладать отличными вкусовыми характеристиками и долго храниться.

Советы по уборке свеклы

При сборе урожая начинают со свеклы. Выкапывать ее можно уже в начале сентября, если теплая погода продолжается, то сроки следует немного отодвинуть.

Убирать свеклу следует:

  • до первых заморозков;
  • до начала дождливой погоды.

Мелкую по форме и габаритам свеклу следует употребить в пищу в кратчайшие сроки, потому что для длительного хранения она не годится, такие плоды морщатся и гниют.

Правильным способом уборки урожая свеклы считается обыкновенное выдергивание из грунта, взявшись за ботву. Ее незамедлительно следует обрезать, чтобы избежать сморщивания корнеплодов. После этого нужно дать свекле немного полежать, затем можно убирать на хранение.

Правила по уборке урожая моркови

Морковь, в отличие от свеклы, нуждается в более длительном выращивании, поэтому и выкапывать ее следует немного позже. Для зимнего хранения корнеплод должен пройти своеобразную закалку.

Поэтому убирать морковь следует сразу же после первых заморозков. Ее, так же, как и свеклу, можно вытягивать из земли, держась за ботву.

Только в случае если земля сырая или тяжелая, без лопаты не обойтись.

При уборке соблюдают правила:

  • нужно срезать ботву и дать корнеплодам подсохнуть на протяжении 5-6 часов;
  • удалить с овощей прилипшую землю, одев хлопчатобумажные перчатки;
  • перед тем как убрать морковь на зимнее хранение, ее следует охладить до температуры +3 °С.

Выкапывание моркови может производиться даже после того, как выпадет и растает первый снег. Этот период будет намного благоприятнее, чем теплая осенняя погода, потому что овощи дольше сохранят свою сочность.

Хранение урожая

Не менее важным считается правильная подготовка и дальнейшее хранение корнеплодов.

Советы по правильному хранению моркови и свеклы:

  • помещение, в котором они будут храниться, должно быть сухим, хорошо проветриваемым, с температурой не более +5 °С и не менее -10 °С;
  • выложить их в полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нем несколько небольших отверстий;
  • поместить в деревянные ящики, наполненные песком или опилками;
  • стандартный вариант – сушка или заморозка, таким образом плоды не потеряют качественных и вкусовых характеристик;
  • если урожая много, а места для хранения нет, то можно выкопать ямку глубиной 25-30 см, выложить рядками морковь, присыпать песком, затем еловыми лапами, последним слоем накидать снег.

Эти правила просты и действенны, урожай хранится вплоть до следующего сезона, если не съедается раньше. Невозможно точно знать, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году. О подходящих сроках и благоприятных условиях «расскажет» внешний вид самих корнеплодов и их листьев, прогноз погоды и климат.

Главное – провести все манипуляции по сбору урожая вовремя, не передержать и не выкопать раньше положенных сроков. Только тогда запасы моркови и свеклы будут подлежать длительному хранению.

Источник: https://zemeljka.ru/kogda-ubirat-morkov-i-sveklu-2019.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.