Белая широкогрудая индейка: описание породы

Содержание

Индюки белые широкогрудые разведение

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Порода белых широкогрудых индюков выведена на территории Северной Америки в середине 60-х годов прошлого века, путем скрещивания белой голландской индейки и бронзовых широкогрудых индюков. Спустя некоторое время ее завезли на территорию России и начали выращивать в качестве промышленной птицы для получения ценного диетического мяса.

В данной статье мы рассмотрим уход и кормление индюков белых широкогрудых. Узнаем, как они выглядят, познакомимся с характеристиками породы и узнаем об их разведении.

Внешность

Белая широкогрудая индейка отличается от птиц других пород овальным, вертикально поставленным туловищем, широкой массивной грудью и мощными ногами розового цвета. Цвет пера индюшек — кристально белый. На груди некоторых птиц есть участок темных перьев.

Голова и шея птицы длинные, оголенные. Цвет кожи на голове и шее — ярко-красный. На голове птиц имеются мясистые бородавчатые наросты, напоминающие сережки. Такой же нарост имеется и под клювом.

Темперамент

Ставропольские широкогрудые индюки отличаются покладистым нравом. Из индюшек выходят прекрасные наседки, в том числе и при подсаживании под них утят, цыплят и даже гусят.

Птицы любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, выращивая эту породу индюков, необходимо позаботиться о выгуле.

Клеточное содержание также возможно, но опять же, исключительно при условии свободного доступа к свежему воздуху и выгулу.

Взрослый индюк находится в загоне не менее 1 часа, молодняк — не менее 2-3 часов.

Индюки и индюшки этой породы отличаются обширными габаритами, большим весом и густым оперением, в условиях недостатка пространства и места для передвижения, им может быть жарко.

Птицы чахнут, болеют. Чтобы самочувствие птиц не ухудшалось необходимо обеспечить на каждую из них не менее 1 метра свободного пространства. Это правило должно соблюдаться как при выгульном, так и при клеточном содержании.

Подросшие белые широкогрудые индюки

Промышленные хозяйства или приусадебные

Породу белых широкогрудых индюков разводят чаще всего в промышленных масштабах, но и на приусадебных участках эти птицы чувствуют себя не менее комфортно, отличаясь удивительной способностью к быстрому приспособлению к любым условиям содержания.

Для разведения белых широкогрудых индюков подойдет обычный сарай, где также могут находиться и другие птицы. Единственное, о чем стоит позаботиться заранее — обеспечение отдельного помещения для самцов в случной период. В это время индюки становятся чрезвычайно агрессивными и могут напасть даже на человека, остальных птиц следует держать от них как можно дальше.

Характеристики породы

Вес индюков и индюшек зависит от их принадлежности к одной из трех групп, на которые делится порода.

  1. Легкой. Вес индюков не превышает 9 килограммов, индюшек — 5 килограмм. Выращиваются в основном в промышленных целях, содержатся в клетках.
  2. Средней. Вес индюков достигает 17 килограмм, индюшек — 7 килограмм. Выращивается как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах преимущественно на загонном содержании.
  3. Тяжелой. Вес взрослого самца может превышать 26 килограмм, самки — 11 килограмм. Молодые особи достигают веса в 11 килограмм уже к полугодовалому возрасту.

Яйценоскость. Высокими показателями яйценоскости данная порода индюков не славится. В среднем яйценосный период длится от полугода до 9 месяцев. За это время самка успевает снести чуть более 100 яиц, покрытых плотной оболочкой. Цвет яиц — бежевый, имеются крапинки.

Масса яиц. Индюшиные яйца большие, их масса намного больше куриных и составляет не менее 85 грамм. Яичная скорлупа плотная, яйцо сложно разбить, или раздушить. Иногда в крупных яйцах можно обнаружить одновременно два желтка.

Потребление комбикорма в день. Кормить взрослых индюков следует не реже 3 раз в день. При этом одна птица должна потребить не менее 500-800 грамм корма. В период племенной случки потребность в еде возрастает, потому количество кормлений в это время доводят до 5, с расчетом не менее 1 килограмма пищи на 1 голову.

Утром и днем птиц кормят влажными кормами, вечером — сухими. Пользу птицам приносят сочные корма, гарантирующие получение большого количества сочного мяса в дальнейшем.

Сколько корма на 1 яйцо? В период кладки одна самка должна съедать не менее полкилограмма корма в день. Для создания полноценной кормовой базы в зимний период, целесообразно запастись некоторым количеством сена. Летом птицам рекомендуется скармливать измельченную траву.

Порода белых широкогрудых в загоне

Разведение белых широкогрудых индюков

Питание: цыплята, взрослые индюки, несушки. Для получения большого количества яиц и мяса индюкам необходимо полноценное кормление. Ежедневный кормовой рацион должен состоять из влажных и сухих кормов, овощей, фруктов и всевозможных витаминных добавок. Рацион белых широкогрудых индюшат в обязательном порядке включает:

  • сухое и пророщенное зерно;
  • сухие и влажные мешанки;
  • зелень;
  • морковь, капусту, свеклу.

Молодых индюшек кормят измельченными яйцами и мелкой крупой. Вместо воды можно давать индюшатам молоко, но только в том случае, если в хозяйстве имеется собственная корова и молоко постоянно будет свежим. Начиная с месячного возраста, индюшатам начинают скармливать мешанки, состоящие из влажной крупы и зелени, замешанные на воде.

Для приготовления мешанок подойдет молодая крапива, слегка подсушенная люцерна или капустные листья. В специализированных магазинах имеются в продаже уже готовые мешанки для индюшат, насыщенные всеми необходимыми минералами и витаминами. Взрослые птицы также не откажутся от подобного рациона.

Вам может быть интересно узнать о:

Особенности выращивания и ухода

Усердствовать с кормами не стоит, поскольку максимального веса птицы достигают в возрасте 1.5 лет. При этом рост индюков и набор ими веса прекращается примерно в 6 месяцев, что делает невыгодным их дальнейшее промышленное содержание, потому на мясные рынки поступает именно молодая птица, еще не успевшая состарится.

Болезни индюшат и лечение в домашних условиях

Взрослые индюки болеют редко, но молодняк достаточно страдает насморком и различными инфекционными заболеваниями. Оставленное без лечения заболевание приводит к тяжелым последствиям и даже падежу поголовья, потому рекомендуется повсеместная вакцинация индюков данной породы.

Птицы считаются теплолюбивыми, температура воздуха в помещении не должна понижаться ниже 15 градусов. Кроме того, источником проблем могут быть такие инфекционные болезни как:

Перечисленные заболевания с трудом поддаются лечению антибиотиками, провоцируют массовый вынужденный забой птицы, потому задача каждого птицевода заключается в создании условий, блокирующих их появление.

Обработка уничтожит имеющихся насекомых и предотвратит дальнейшее их появление.

Кроме того, рекомендуется в срочном порядке заделать любые отверстия, появившиеся в полу и стенах помещения, через них проникают грызуны, приносящие с собой опасные для птиц заболевания.

Индюки часто страдают от глистов, поражающих, в том числе, и органы дыхания. Для профилактики рекомендуется ежемесячно приобретать в ветеринарной аптеке соответствующие препараты и давать их птицам.

Источник: http://fishyk.ru/ogorod/indjuki-belye-shirokogrudye-razvedenie

Белые широкогрудые индюки: описание и характеристики, кормление и уход, разведение

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Индюки белой широкогрудой породы были выведены американскими селекционерами. Специалисты использовали голландских и белтсвиллских особей с белым оперением. Белтсвиллские индюки имели хорошую яичную продуктивность, но масса их тела не превышала 6,5 кг. Особи относятся к лёгкой группе.

Белые широкогрудые индюки

 Загрузка …

Для улучшения породы использовали птицу из Голландии. Вес индюка приближается к 14 кг. Яйценоскость несушки за год составляла 70 шт. Селекционеры работали над созданием новой линии индюков, которые бы отличались ускоренным ростом и высоким выходом мяса. Какие характеристики имеют особи породы белая широкогрудая? Какие кроссы были созданы на её основе?

Общие характеристики

Особи белой широкогрудой американской породы отличались своими объёмами, массивной и широкой грудью. Тело у птицы мускулистое, но разглядеть мышцы сложно. Они скрыты пышным белым оперением.

Особи отличаются правильной осанкой, стойка ближе к вертикальной. Селекционеры отбирали образцы в 3 группы, в которых индюки отличаются по весу.

Представители каждой группы имеют свои достоинства и недостатки:

  • лёгкая категория. К ней относят птицу небольшого веса: самки 5 кг, самцы 9 кг. Они пригодны для содержания в клетках. В стеснённых условиях молодняк быстро растёт. Продуктивного веса индюшата достигают в 6 месяцев;
  • средняя категория. Группа состоит из птицы переходного веса: самцы 14-17 кг, самки 9 кг. Птицу разводят как в клетках, так и на подстилке. На больших птицефабриках предпочитают разводить особей средней категории. На убой ведут индюшат уже в 25 недель. К этому времени молодняк достигает массы взрослой птицы. В дальнейшем рост у индюшат прекращается. Откорм не будет эффективным;
  • особи тяжёлого веса. Они отличаются ускоренным ростом. Продуктивного веса достигают уже к 21 неделе. Вес взрослого самца более 25 кг, масса самки более 14 кг. Птицу возможно содержать только на подстилке. Летом для стада организуют пастбище. Индюки белые широкогрудые требуют много места, но методика кормления и уход за ними упрощён. Цыплята появляются весной. В 3 недели молодняк выводят на пастбище. По окончанию летнего периода индюков ведут на убой. К 6 месяцам от птицы можно получить тушку в 20 кг. При дальнейшем откорме масса индюка самца может достигать 45 кг.

Ещё по теме: Как содержать индюков зимой?

Яйценоскость у особей белой широкогрудой породы не более 70 шт. Масса яйца у самок лёгкой и средней категории 75-80 г. Несушки тяжёлого веса приносят яйца весом 90 г. Половая зрелость у самок наступает в 8 месяцев. Самцы взрослеют в 10 месяцев.

Первую кладку индюшки совершают в 10-месячном возрасте. Продолжительность яйценоскость 21 день. За это время самка приносит до 17 яиц. Когда носкость у несушки начинает снижаться, её используют для получения мяса.

Особи тяжёлого веса обладают высокой массой тела. Это осложняет естественный процесс осеменения самок. Для получения оплодотворённых яиц прибегают к искусственному осеменению.

В противном случае при спаривании самцы наносят индейкам тяжёлые травмы. У них отмечаются переломы крыльев, грудной клетки и нижних конечностей. При искусственном осеменении от самца-производителя получают семенную жидкость.

1 дозу используют для оплодотворения 25 самок.

Белые широкогрудые особи получили большую популярность не только в Северной Америке и в Европе, но и в азиатских странах. Российские селекционеры взяли особей за основу и создали такие отечественные породы как московская и ставропольская.

Компания «Хайбрид Туркейс» создала свою линию белых широкогрудых индюков, которые не только отличаются мясной продуктивностью, но и обладают декоративными качествами. Каковы характеристики индеек данных пород?

Ставропольская птица

Ставропольские селекционеры сохранили традиции американской породы. Для выведения отечественного вида индюков были использованы местные индюшки белого кросса. Основное внимание уделяли иммунитету и неприхотливости птицы. Особи немного увеличили вес в каждой группе и повысили яйценоскость:

  • лёгкая линия; вес самца до 13 кг;
  • средняя линия; масса тела 17-20 кг;
  • особи тяжёлой породы весят от 21-30 кг;
  • яйценоскость у несушек – 100 шт. в год.

Птица хорошо переносит жаркое лето. Для массового разведения на фабриках используют чаще особей среднего веса. Удобство состоит в том, что молодняк можно выращивать, как в клетках, так и на подстилке. Индюшата хорошо растут при пастбищном откорме.

Максимального веса особи достигают уже в 18 месяцев. Далее они набирают вес медленно. Продуктивности самцы достигают в 21 неделю. К этому времени от птицы средней весовой категории можно получить тушку весом до 14 кг. При этом отмечается высокий выход мяса, более 50%.

Ещё по теме: Какая должна быть дозировка Альбена для индюков?

Индюки белые широкогрудые ставропольской линии содержатся в вольере под навесом. В загоне оборудуют глухие стенки с ветреной стороны. Навес сохраняет птицу от попадания осадков. В вольере устанавливают кормушки и поилки, обустраивают глубокую подстилку из сена, насестов не делают.

В Ставрополье мягкая и короткая зима. Средняя температура -4 С. Особи нормально её переносят. В горных районах, в таких как Кисловодск, холоднее. Фермеры обустраивают для индюков утеплённые ангары.

Московская порода

Московские специалисты работали над улучшением яйценоскости и мясной продуктивности индюков. Белая московская широкогрудая порода была выведена в совхозе «Берёзка», который находился в Московской области. Специалисты работали с особями лёгкой категории. В результате появилась птицы со следующими характеристиками:

№Полезная информация
1белые московские индюки имеют массивный костяк, широкую грудную клетку; мускулистое телосложение
2оперение густое, плотный нательный слой пуха
3масса самца 13 кг, самки 7 кг
4особи мужского пола достигают веса 7 кг в 20 недель; в дальнейшем их рост замедляется
5самок оставляют для родительского стада; несушка способна принести 140 яиц в год; первую кладку индейка совершает в возрасте 9 месяцев, что говорит о раннем половом развитии

Особи обладают хорошим иммунитетом, нормально переносят сезонные перепады температур. Содержат стадо в утеплённых птичниках, на подстилке, без системы обогрева. Оптимальная температура в ангарах 5 С. Индюшек белой широкогрудой линии держат в клетках.

Это позволяет легче собирать яйца и обеспечить им целостность и сохранность. При снижении яйценоскости несушек отправляют на подстилку и откармливают на мясо. Племенных особей используют для улучшения яйценоскости других пород.

Птица от Хайбрид Туркейс

Компания Хайбрид создала свою линию белых широкогрудых индюков. Специалисты работали с тяжёлыми кроссами. На свет появилась порода «Конвертер». Масса тела взрослых особей может достигать 46 кг. На птицефермах их используют для производства потомства.

Подворцы разводят «Конвертер» не только для получения мяса, но и для украшения подворья. Особи отличаются пышным ярко-белым оперением, которое контрастирует с алыми кораллами на шее. Птица имеет следующее описание:

  • массивное телосложение; широкая грудь;
  • крылья плотно прижаты к туловищу; маховые перья на крыльях удлинённые, слегка опущены;
  • рулевые перья на хвосте располагаются высоким, кудрявым веером;
  • нижние конечности мускулистые, широко расставлены;
  • клюв и чешуя на плюснах розоватого оттенка;
  • масса тела самца в 3 месяца 26 кг; самки немногим отличаются от самцов;
  • внешность индюков обманчива; несмотря на крупные габариты, они быстро бегают; птицы способны развивать скорость 45 км/ч;
  • за 3 месяца несушки приносят 50 яиц; вес яйца 90 г;
  • индюки «Хайбрид Конвертер» неприхотливы; хорошо переносят низкие температуры; их выгуливают зимой при температуре до -20 С.

Ещё по теме: Описание тихорецкого индюка

Индюков выращивают на подстилке. Они любят свободу. На 1 м2 располагают 1 особь. Отмечается высокая оплодотворяемость у индюшек и высокий процент выводимости птенцов, 89%. Молодняк обладает хорошим иммунитетом.

При выращивании индюшат не используют антибиотики и другие препараты для стимуляции набора мышечной массы. Молодняк хорошо растёт при откорме с использованием комбинированных кормов.

Это необходимо учитывать при выращивании стада.

Широкогрудые индюки, и лёгкой, и тяжёлой линии пользуются популярностью среди птицеводов. На подворьях предпочитают выращивать птицу тяжёлого веса. В содержании она неприхотлива. Летом стадо отводят на пастбище.

Индюки с белым оперением красиво смотрятся на зелёном газоне приусадебного участка. Для быстрого достижения мясной продуктивности выращивают молодняк кроссов средней категории. Для получения большого количества яиц разводят индеек лёгкой линии. Их используют для выведения новых пород.

БИГ-6 как они это делают .Самки БИГ-6,самец белый широкогрудый.

Источник: https://GoFerma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/osobennosti-belyh-shirokogrudyh-indyukov.html

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Данная порода относится к мясному направлению и прекрасно подходит как для выращивания на больших птицеводческих комплексах, так и на частной ферме. Главной особенностью и преимуществом белых индеек является интенсивное преобразование полученного корма в качественную мясную продукцию за короткий срок.

Какими особенностями выделяется белая широкогрудая индейка? Описание породы далее в статье.

Историческая справка

Для скрещивания селекционеры взяли бронзовых широкогрудых и белую голландскую породу индюков, а произошло это в Соединенных Штатах в 1960 году. За небольшой временной промежуток новые птицы заняли лидирующие позиции в американском птицеводстве, потеснив бронзовых широкогрудых сородичей. Очень скоро белые пернатые получили признание на обоих континентах.

Благодаря скрещиванию и отбору появились различные кроссы и линии, отличающиеся скороспелостью. Птицы обладают не только отменными показателями продуктивности, но и товарным видом туши без темных пеньков, что привлекает покупателей.

Породное описание

Отличить представителей данной породы можно по белоснежному перьевому покрову, обладающему глянцевыми блеском. Отличительная характерная черта – наличие черного пятнышка на груди, напоминающее медальон.

Обязательными признаками индюков являются следующие признаки:

  • хорошо развитое хвостовое оперенье:
  • наличие мышц в области грудины;
  • туловище имеет форму овала и вертикальную постановку;
  • области шейного отдела и головы наблюдаются мясистые наросты.

Взрослые самцы превосходят самок по габаритам, отличить их можно по наличию мощной грудины. Также индюки могут похвастаться более богатым хвостовым опереньем. Кроме этого, самцы имеют вверху клюва нарост темно-красного цвета, когда птица сильно возбуждена он начинает увеличиваться в размерах.

Продуктивные качества

Порода относится к мясному направлению и показывает среднюю продуктивность по яйценоскости. Первая кладка происходит спустя 270 суток с момента вылупления, яйценосный период 24 – 54 недели. За первый год можно получить 120 яиц, вес одного 85 грамм. Скорлупа коричнево-желтая, имеются темные крапинки.

Индейки обладают хорошим материнским инстинктом и одна самка может вывести до 20 птенцов, насиживание длится 30 суток. Нередко высиживание птенцов происходит в общем гнезде. Наседка будет выхаживать потомство до тех пор, пока индюшата не станут самостоятельными.

Стоит знать! Из-за большой массы самок велик риск раздавливания инкубационного материала и молодняка. Чтобы избежать потерь рекомендуется для выведения применять инкубатор.

Что нужно знать о содержании и уходе

Белая широкогрудая порода относится к неприхотливым, к тому же птицы прекрасно переносят суровые климатические условия. Такие особенности позволили пернатым завоевать популярность у фермеров. Наиболее целесообразно содержать индеек на протяжении 100 суток. Данный период самый оптимальный с позиции рентабельности и эффективности в плане ухода и кормежки.

Если говорить об основных аспектах содержания, то они следующие:

  • стадо формируют из расчета на 5 самцов не более 40 самок;
  • во внутреннем помещении для больших птиц должен поддерживаться температурный режим +17°С. Скачков показателей допускать не следует. Для индюшат температура должна быть около +30°С;
  • в зимних птичниках должна быть установлена вентиляционная система и осветительные приборы;
  • хорошие подстилочные материалы — это солома, древесная стружка, сено.

Для поддержания чистоты в птичнике рекомендуется регулярная уборка. Понадобится белым индюкам и пастбище из расчета 1 квадратный метр на одну голову. Пастбище можно заменить и выгульным двором, главное, чтобы птице было где двигаться, в противном случае индюки начинают жиреть.

Что должно быть в птичнике

Птица, несмотря на свою неприхотливость нуждается в комфорте, а потому в индюшатнике должно быть следующие:

  1. Обязательно наличие насестов, они должны быть размещены на высоте 0,8 м от пола. На одну голову должно приходиться 0,4 м. При наличии многоярусных конструкций их фиксируют на высоте до 0,6 м вертикально и подсоединяют лесенку. Важно учесть и массу пернатых, а потому выбирать необходимо прочные материалы.
  2. Гнездовые домики. Несмотря на то, что порода мясная, птицам понадобятся гнезда. Их ставят за несколько недель до начала яйценосного периода. На 5 голов ставят 1 домик.
  3. Емкости для воды и кормов. Кормушки с поилками размещают на высоте ориентируясь на спину индюшки. Это позволит снизить потери кормов и расплескивание воды. По площади емкость для кормов должна быть 0,2 м, поилка 4 см. Меньшие объемы создадут толчею возле корма и воды.

Рацион индюков

Чтобы получать яичную и мясную продукцию хорошего качества, нужно обеспечит птиц полноценным рационом. Каждый день рекомендуется давать влажные мешанки, комбикорма, овощи и фрукты, а также по необходимости витамины.

Что касается молодняка, то он должен получать:

  • зерно в сухом и проращенном виде;
  • мешанки из влажных и сухих компонентов;
  • зеленую массу по сезону;
  • морковку, свеклу, капусту.

Особенно внимательным фермеру стоит быть с молодыми индюшатами, они нуждаются в постоянной заботе. Только что вылупившихся птенцов помещают в ящики со специальным оборудованием, которое обеспечит температурный режим не ниже +36°С и постоянное освещение.

Индюшата в первое время получают измельченные отварные яйца и крупу некрупной фракции. С возраста в 30 суток рацион разнообразят мешанками куда добавляют влажную крупу, зелень. Все это замешивают на воде.

В мешанку можно добавить молодую крапиву, немного подсушенную люцерну, листья капусты. Можно приобрести специальные мешанки в готовом виде, в которых есть все нужные минеральные компоненты, а также витамины. Взрослым особям подобное лакомство также пойдет на пользу.

Чем могут болеть индюшата и как их вылечить

Возрастная птица обладает крепким иммунитетом, а потому они практически не подвержены заболеваниям. А вот индюшата нередко подхватывают различные инфекции. Болезни индюков нельзя оставлять без лечения иначе могут возникнуть тяжелы последствия вплоть до падежа, а потому необходимо вакцинировать поголовье своевременно.

Порода относится к теплолюбивым, а потому в птичнике не должно быть ниже +15°С. Индюшата могут болеть следующими инфекциями:

  • оспой;
  • туберкулезом;
  • бруцеллезом;
  • гистомонозом.

Вышеперечисленные недуги очень тяжело вылечить, используя антибиотики. Фермерам приходится забивать поголовье, что приводит к большим убыткам, а потому нужно создать в хозяйстве такие условия, чтобы заболеваний не возникало.

Необходимо регулярно поддерживать чистоту в индюшатнике. Стены обрабатывают известью, а после проведения планового убоя, проводят обязательную обработку используя хлорофос.

Благодаря дезинфекции уничтожаются насекомые, а заодно предотвращается их появление в будущем. Перед заселением нового поголовья обязательно нужно осмотреть все помещение на предмет наличия дыр в полу и стенах, через которые проникают грызуны – распространители инфекционных болезней. Все необходимо заделать.

Еще одной проблемой, подстерегающей индюков, является появление внутренних паразитов затрагивающих нередко дыхательную систему птиц. Хорошей профилактической мерой является регулярное приобретение специальных ветеринарных препаратов для дегельминтизации поголовья.

Если рацион птиц составлен неправильно, то у птиц развивается извращенный аппетит. Главным признаком, указывающим на проблему, является проглатывание несъедобных предметов (сухие листья, камни, веточки и другие инородные предметы). Для борьбы с болезнью применяют строгую диету, а также переводят поголовье на сбалансированное кормление.

О достоинствах и недостатках

Данная порода обладает большим количеством положительных качеств. За 6 месяцев при интенсивном откорме получают почти взрослых пригодных для убоя индюков массой более 10 кг. Тут с ними не могут сравниться остальные породы.

Как говорилось выше, белые индейки являются неприхотливыми, главное обеспечить выгульную территорию, помещение с освещением и нужным температурным показателем. Мясная продукция получается нежной и полезной, что очень ценят покупатели.

Недостаток у птиц один — большой расход кормов за весь период содержания.

Источник: https://selziv.ru/belaya-shirokogrudaya-indejka-opisanie-porody/

Белая широкогрудая порода индеек

Белая широкогрудая индейка: описание породы

Белая Широкогрудая ‒ великолепная порода индеек мясного направления, выращивается на крупных птицефермах и успешно содержится в приусадебном хозяйстве. Особенность и преимущество этой домашней птицы в интенсивном преобразовании кормов в качественное мясо в кратчайшие сроки.

Описание породы

 Название породы  Белая Широкогрудая
 Направление продуктивности  Мясная порода
 Средний вес индейки (тяжелый кросс)  10 — 11 кг
 Средний вес индюка (тяжелый кросс)  18 — 20 кг
 Средняя яйценоскость в год  100-120 шт
 Размер яиц, г  80 — 90
 Цвет яичной скорлупы  Кремовый в бурую крапинку
 Цвет оперения  Белый
 Склонность к насиживанию  Низкая
 Склонность летать  Низкая
 Требовательность  Требовательная порода
 Происхождение  США
 Доступность  Доступна
 Заводить ли новичку?  Нет

Порода отличается развитыми грудными мышцами, за что и получила свое название. Тело округлое, грудь широкая, выразительно выпяченная, покатая. Ноги короткие или средней длины, широко поставленные, розового цвета. Сережки, цвет кожи головы, шеи и наростов розовый, у индюков – ярко-красный.

Перья белые по всему телу, пышные, на груди у самцов характерный пучок жестких черных тонких перьев. Крылья сильные, с богатым оперением, хвост расширенный, у индюков – в виде веера. Суточные индюшата покрыты желтым пушком с легким коричневыми затенениями.

Индюшата породы Белая Широкогрудая

Существуют три кросса породы: тяжелый, средний и легкий.

При интенсивном откорме вес взрослой птицы колеблется в зависимости от кросса и пола, в среднем может достигать следующих показателей:

Индейки легкого кросса весят 4,7‒5,7 кг, индюки – 8-9 кг.

Индейки среднего кросса весят 6‒7 кг, индюки – 15-17 кг.

Индейки тяжелого кросса весят 10-11 кг, индюки – 22-25 кг.

Индюк тяжелого кросса Белой Широкогрудой породы

При интенсивном кормлении птицу забивают при достижении возраста и веса:

  • легкие кроссы – 2 месяца с весом 2,2-2,5 кг;
  • средние кроссы – 3‒3,5 месяца с весом 4,0-4,5 кг;
  • тяжелые кроссы – 4‒4,5 месяца с весом 7‒7,5 кг.

Период яйцекладки наступает в возрасте 9 месяцев и длится 7 месяцев. За это время одна индюшка может снести до 120 яиц.

Однако владельцу индеек следует учитывать, что размножение в домашнем хозяйстве кроссов и гибридов невозможно и эту быстрорастущую птицу выращивают, приобретая молодняк или инкубационное яйцо на инкубаторных станциях.

Преимущества и недостатки породы

Линии белой широкогрудой индейки подходят только для интенсивного откорма – птица не фуражирует, заболеваемость выше средней, особенно в неблагоприятных условиях.

Мясо считается не таким вкусным, как у других пород, в некотором смысле в результате селекции пострадало качество, уступив место быстроте роста и размерам. Индюшатина разнообразных линий доступна в продаже в большинстве торговых сетей всего мира.

Кроссы породы привлекают птицеводов, прежде всего, скоростью набора веса и формированием плотной округлой тушки. Птица не нуждается в больших выгулах, а легкие формы пригодны для клеточного интенсивного содержания.

Из-за своих размеров птица, особенно самцы, подвержена проблемам со здоровьем, которые связаны с избыточным весом, такими как болезни сердца, одышка и повреждения суставов. Даже если Белых Широкогрудых не забивать, они будут жить недолго.

Яйца индеек вкусны, полезны и используются в пищу наравне с куриными.

История выведения Белых Широкогрудых

Исходная порода выведена в США при скрещивании Бронзовой Широкогрудой и Белой Голландской пород в 1960-х годах. Птица быстро стала доминирующей на американском рынке, вытеснив признанного лидера – Бронзовую Широкогрудую индейку и вскоре распространилась на обоих континентах.

Скрещиванием и отбором были созданы разнообразные качественные быстрорастущие линии и кроссы, их преимуществами стали не только отличные продуктивные показатели, но и привлекательный вид тушки, на которой отсутствуют темные пеньки.

Уважаемые читатели, присылайте для размещения вашу полноценную историю об особенностях содержания и разведения Белой Широкогрудой и других пород домашней птицы, с помощью контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Источник: https://svoya-ptica.com/indejki/porody-indeek/belaya-shirokogrudaya-poroda-indeek

в домашних условиях

Белые широкогрудые индюшки не относятся к капризным птицам. Их содержать нужно в птичнике. При клеточном содержании у пернатых развиваются болезни ног. Рядом с птичником должен быть вольер для выгула.

Что касается существующих норм, то вольер нужно строить из расчета 20 м2 на одну особь. Но соблюдать эту норму может далеко не каждый.

При обустройстве вольера оставьте максимально возможную площадь для выгула этих крупных пернатых.

Что касается размера птичника, то на 3 особи должно приходиться не менее 1 м2 пространства. А на насесте длиной 80 см поместится не боле 2-х взрослых индюшек. Также не забудьте в птичнике оставить место под содержание молодняка. В одном помещении держать и взрослых особей, и молодняк специалисты не рекомендуют.

В птичнике нужен искусственный источник света. При длительном световом дне белая широкогрудая индюшка несется лучше. Иногда, при правильной организации светового режима, получается увеличить яичную продуктивность в несколько раз.

Профилактикой различных инфекционных заболеваний является проведение дезинсекции в птичнике. Как минимум 1 раз в несколько лет сарай нужно обрабатывать антисептическими средствами. Помимо микробов и инфекций врагом широкогрудые белые индюки бояться повышенной влажности воздуха.

Поэтому птичник, даже зимой, необходимо систематически проветривать. Позаботьтесь и о том, чтобы помещение было безопасным для пернатых. Если доски, используемые для обустройства птичника, плохо отшлифованы, существует риск получения травм ног.

А травмированные птицы плохо набирают вес.

Ну и последний момент, на который стоит обратить внимание, санитарные условия. Подстилку в птичнике, где содержаться широкогрудые белые индюки, меняют 1 раза в неделю. Если в этом есть необходимость, то осуществляем замену подстилки чаще. Следим за чистотой в кормушках и поилках. Емкости, используемые для влажных мешанок, моем после каждого кормления.

Кормление индюков

Чтобы индюшата широкогрудой белой породы хорошо набирали вес и были здоровы, им нужно обеспечить хорошее питание. Основу рациона составляют комбикорма, которые можно купить, а можно сделать в домашних условиях. Для приготовления комбикормов используют кукурузу, пшеницу, шрот подсолнуха и ячмень.

Это основные компоненты, которыми не стоит ограничиваться. Чтобы поголовье не было подвержено различным заболеваниям в комбикорм необходимо добавлять мясокостную и рыбную муку, измельченный ракушечник и мел.

При откорме широкогрудых белых индюков на мясо добавляем в комбикорм горох, люцерновую муку, сухой обрат и гидролизные дрожжи.

Комбикорм является основой питания

Все компоненты, необходимые для комбикорма, есть в продаже. Но, если посчитать стоимость корма, сделанного в домашних условиях, то она мало чем отличается от фабричной. Поэтому вопрос о том, стоит ли мешать комбикорм самостоятельно каждый решает для себя сам.

Что касается мнения экспертов, то они рекомендуют стартовые корма, предназначенные для молодняка, покупать в магазинах. Взрослых же индюков можно кормить и домашними смесями. При покупке комбикорма обратите внимание на его цену, и почитайте отзывы покупателей.

Дешевые комбикорма не могут быть хорошими, поэтому остановите выбор на продукции, имеющей среднюю и высокую ценовую политику.

Помимо комбикормов белой широкогрудой породе индюков нужно давать зерно (как сухое, так и пророщенное). При приготовлении влажных мешанок следим за их консистенцией. Каша не должна слипаться в ком. Такую мешанку переварить индейке сложно. Очень часто она забивает зоб пернатых, что приводит к проблемам со здоровьем.

Зимний и летний рацион

В рационе пернатых должны присутствовать зеленые корма. Поэтому ранней весной целесообразно вольер для выгула индеек засеять разнотравьем, полезным для пернатых. Зимой же возникает проблема с зелеными кормами.

Их недостаток восполняем свеклой и морковью. Перед кормлением овощи рубим или натираем на терке. Также зимний рацион включает в себя распаренные травы, которые заготовить нужно на протяжении теплого времени года.

Режим питания

Кормление пернатых осуществляем в одно и то же время. Зимой остаточно давать еду 3 раза в день. Летом же, когда пернатые начинают гораздо больше двигаться, кормление производим 4 раза в сутки. А в период размножения целесообразно кормить поголовье 5 раз в день.

В первой половине дня целесообразно давать пернатым влажные мешанки. Во второй половине дня предпочтение отдайте сухим кормам. Следите, чтобы всем индюкам хватало еды. Также следите за тем, чтобы в птичнике было достаточное количество кормушек.

Помимо еды индюки породы белые широкогрудые нуждаются в воде. Поилки на протяжении всего дня должны быть заполненными. Помимо поилок и кормушек ставим в птичнике емкости с минеральными добавками (мел, ракушечник, гравий мелкой фракции).

Суточная норма кормов для индюков составляет 250 г. Сюда не входят зеленые корма, которых должно приходиться в среднем по 350-400 г на одну взрослую особь.

Разведение индюшат

Разведение индюшат доставит не больше хлопот, чем разведение любой другой свойской птицы. Можно купить маленьких птенцов, а можно посадить индюшку на яйца. Если индюшка не хочет садиться на яйца, а такое бывает достаточно часто, то придется обзаводиться инкубатором. Выбирать яйца для инкубации нужно тщательно. Все экземпляры неправильной формы выбраковываем.

Также не подходят яйца, на которых есть дефекты. К каждому инкубатору прилагается инструкция, в которой есть таблица инкубации. В ней подробно расписано, какой должна быть температура и влажность во все дни инкубации. Также там указано, сколько раз за сутки нужно переворачивать инкубационные яйца.

Чтобы упростить себе работу приобретите автоматический инкубатор, который самостоятельно переворачивает яйца.

Если вы надумали покупать индюшат или инкубационные яйца, можно отправиться в ставропольский селекционно-генетический центр, который работает на рынке уже не первый год.

Уход за индюшатами в первые дни

Уход за индюшатами в первые дни после рождения предполагает создание определенного температурного режима и кормление. В помещении с новорожденными птенцами температура воздуха должна составлять 35-360С. Постепенно понижаем температуру в птичнике, опуская ее через каждые 3-4 дня на 2-30С. Также на протяжении 2-3 дней освещение должно быть круглосуточным.

В этот период кушают птенцы по 8 раз в день. Даем новорожденным вареные яйца, смешанные с сухой крупой и зеленью. Все компоненты, естественно, измельчаем. Корм насыпаем индюшатам на лист фанеры или в кормушки, сделанные из силикона. Из металлической кормушки ни в коем случае кормить птенцов нельзя. Их клюв еще очень мягкий, и от ударов об металл они получают травмы.

Следите за чистотой в птичнике

Уход в этот период предполагает и соблюдение санитарно-гигиенических норм. Подстилка в птичнике должна быть сухой и чистой. Меняем ее по мере необходимости.

Если индюшат высиживала наседка, то она будет следить за потомством.

Интересным является тот факт, что индюшка способна опекать одновременно 70-80 индюшат.

Уход за повзрослевшим молодняком

Окрепшим птенцам в возрасте 1 месяца начинают добавлять в рацион влажные мешанки. Замешивают их на воде. Со временем можно добавлять простоквашу.

В мешанки следует класть листья молодой крапивы и капусты, измельченную люцерну. Также не лишним будем добавлять рыбий жир и творог. При правильном уходе вес индюшата наберут уже к 1,5 годам.

Но основной прирост происходит в первые 6 месяцев. Именно этот период является наиболее важным и ответственным.

Во время выращивания индюшат не нужно забывать и о профилактике болезней. В еду добавляют витамин С уже в первые дни жизни. По окончанию 2-й недели поголовье прививают от неизлечимой болезни Ньюкасла. Через неделю делают повторную вакцинацию.

Также в определенные периоды следует выпаивать поголовье слабым раствором марганцовки, давать мультивитаминные комплексы и антибиотики широкого спектра.

Ветеринар подскажет, как правильно организовать профилактические меры, и какие препараты лучше использовать.

Болезни индюшат

Наиболее подвержены различным заболеваниям индюшата, в возрасте от 1 до 3-х месяцев. Поэтому так важно во время выращивания молодняка проводить вакцинацию и давать антибиотики широкого спектра.

Чаще среди индюшек встречаются следующие болезни:

  • пуллороз;
  • тиф и паратиф;
  • синусит;
  • болезнь Ньюкасла;
  • рожа;
  • орнитоз;
  • туберкулез;
  • гистомоноз;
  • бруцеллез.

Каждая болезнь имеет свои специфические симптомы. Но они, как правило, на ранних стадиях заболевание не проявляются. А эффективным лечение будет лишь в том случае, если начать давать препараты на начальных стадиях развития недуга. Поэтому начинаться лечением нужно при первых симптомах слабости птицы.

А первые симптомы любого недуга – это потеря аппетита, вялость и сонливость. Больные пернатые, как правило, падают на ноги. При многих инфекционных заболеваниях появляется понос.

При обнаружении данных симптомов индюшку немедленно отправляем в карантин, и вызываем ветеринара. Медикаментозное лечение начинаем только по рецепту специалиста.

Во время лечения индюшке нужно обеспечить усиленное питание и качественный уход.

Иногда падение пернатых на ноги вызвано и травмами, полученными в процессе драк или прогулок. Но при травмах у птиц не пропадает аппетит. Они остаются активными и жизнерадостными. Также падение на ноги и вялость могут быть вызваны нехваткой еды. В таком случае индюшку помещаем в клетку, и организовываем усиленное витаминизированное питание.

Индюки Белые Широкогрудые. Зимнее .Разведение индюков в домашних условияхИндюки породы “Белая Широкогрудая”

Заключение

Разведение канадских индюшек, а у белых широкогрудых именно канадские корни, отнимает много времени. Они нуждаются в хорошем и частом питании. Но, разведение любой другой породы не менее трудоемко.

А продуктивность у большинства других пород значительно ниже.

Даже если взять самую популярную отечественную породу, которая является белая московская, то ее мясная продуктивность не превышает 15 кг, что практически в 2 раза ниже продуктивности белой широкогрудой индейки.

Источник: https://FermoVed.ru/indyuki/belaya-shirokogrudaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.